Quelques conseils pour une cuisine réussie

 COTE CUISSON ET ASPIRATION

La plaque de cuisson doit être bien dégagée de chaque côté pour une meilleure utilisation et éviter notamment de dégrader le côté d’une armoire .

Prévoir un meuble coulissant à proximité de la plaque pour le rangement des épices, huiles de cuisson.

La hotte doit être puissante, silencieuse à vitesse moyenne et dotée d’un bon éclairage.

Le four s’il est situé en hauteur doit être installé à proximité immédiate d’un plan ou d’une table de travail.
COTE LAVAGE

Prévoir si possible l’évier à proximité d’une source de lumière (fenêtre, baie vitrée).

Si vous devez installer un lave-linge et un lave-vaisselle, répartissez-les de chaque coté du meuble sous évier.

Si le sous-évier est réduit prévoir l’utilisation d’un meuble spécifique pour la poubelle.
 
LE FROID

S’il est intégré, choisir le réfrigérateur-congélateur le plus grand possible afin d’utiliser le maximum de l’armoire dédiée à cet appareil.
 LE RANGEMENT

- Pour les casseroles et poêles, privilégier les blocs coulissants à proximité ou sous la plaque de cuisson.

- Prévoir un meuble « pain-bouteilles » à proximité du coin repas.

- Pour le « boitage », pâtes, farines, bouteilles diverses, utiliser les armoires coulissantes type pharmacie qui sont très pratiques.

- Les meubles d’angle à paniers tournants doivent être chargés modérément.

- Les meubles hauts seront dédiés à la vaisselle principalement.

- Prévoir un minimum de 2 tiroirs pour les couverts et les ustensiles de cuisson.

- Eviter les étagères extérieures qui se graissent et se salissent très vite.
LA PREPARATION DES REPAS

Prévoir un minimum de 80 cm de plan de travail entièrement libre de tout appareil pour la préparation des repas.

Les robots doivent pouvoir être rangés sans pour autant occuper trop d’espace sur le plan de travail (utiliser un meuble à volet roulant très pratique). 

 
 LE COIN REPAS

Le définir en fonction de son utilisation : petit déjeuner, repas des enfants ou de la famille.

- Installer à proximité le micro-ondes très utile notamment pour le réchauffage des plats.

- Pour les petites cuisines, ce coin repas pourra avantageusement compléter le plan de travail s’il est prévu à hauteur adéquate.
L'ECLAIRAGE

Pour l’éclairage des plans de travail, utiliser de préférence un éclairage halogène en basse tension pour la sécurité et la qualité de la lumière.

 
 LES REVETEMENTS DE PLANS DE TRAVAIL ET PROTECTION DES CREDENCES

Les plans de travail en stratifié sont majoritairement utilisés dans les cuisines modernes : ceux fournis par notre fabricant sont garantis résistant à une chaleur de 180° et à l’abrasion.

- Les remontées sous les meubles hauts( crédences) peuvent être choisies dans le même matériau en épaisseur plus réduite (à ne pas utiliser derrière une plaque de cuisson au gaz). 

LE TRAITEMENTS DES DECHETS

Utilisées depuis longtemps en Allemagne, les poubelles à tri sélectif doivent être choisies avec un grand volume de stockage pour chaque catégorie de déchets.